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“稳市稳价”重招迭出:茅台打出“三步拳

作者:来源:经济观察报发布时间:2021年01月25日

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  “两节”(元旦、春节)期间,国内茅台酒的消费诉求再次达到高峰,导致消费者求购无名、“黄牛党”哄抬物价等现象产生。

  对此,茅台自元旦前开启一场“稳市稳价”战:通过商品加量、严查拆箱、销售服务的“三步拳”,力求满足更多消费者的购买需求,也为今年一季度“开门红”打下了坚实基础。

  在业内看来,而茅台此时推出的系列举措,在一定程度上遏制了价格持续上涨,有助于消费市场的有序运作。

  加量:春节前投放茅台酒超去年同期

  “家里老人平时爱喝点小酒,今天听说有活动进社区销售茅台酒,1499元的价格,感觉很温馨。”1月12日,在陕西省西安市小寨东路,消费者王飞(化名)在家门口买到了两瓶茅台酒,作为一家人开启新一年的重要见证。

  当天,陕西省一经销单位在此开展主题为“中国茅台、香飘世界、走进社区、走近消费者”的现场销售服务活动,305个陕西消费者足不出小区,就可以买到600多瓶平价茅台酒。

  

  陕西省区茅台酒现场销售进小区服务活动

  “双节”期间,驻场销售服务是保证商品数量的重要环节,也是茅台实现“稳市稳价”的举措之一。据悉,在春节前2个月,茅台已经集中向市场投放茅台酒,市场供应量超过去年同期。

  投放过程中,茅台采取非均衡供给,按照重点市场、中型市场、小型市场先后顺序进行物流配送,保证产品“精准投放”。

  具体来看,茅台目前已形成社会渠道、自营渠道、电商商超渠道互为补充的营销体系,并且各有侧重:发力社会渠道统筹,把控销售节奏;加大自营渠道力度,增设自营网点,优化客户购酒方式,严防市场炒作、倒卖;大力拓展电商、商超、卖场等终端消费渠道,缓解供需矛盾,推动市场稳、价格稳。

  严查:100%拆箱售卖 全面实现零库存

  满足商品数量的基础上,茅台采取了100%拆箱售卖,这一举措也让茅台酒在媒体和朋友圈刷屏。

  “面对春节用酒高峰期,拆箱售卖的规定虽然增加了工作量,但目前来看效果是正面的,能有效抑制价格。”北京一位经销商表示。

  

  茅台省区工作人员用心服务消费者

  据茅台酒销售公司相关负责人介绍,目前,各经销单位已在元旦前将2020年茅台酒计划量全部投放市场,实现库存清零。预计截至2月11日,经销单位会将1-2月茅台酒到货量100%销售,做到应售尽售、不留库存。

  为了最大程度推进“稳市稳价”,早在2020年,茅台内部聘请第三方调查机构便陆续到全国20余个省区,严查茅台经销单位惜售捂售、转移销售、高价销售等违约行为,中秋国庆以来加强对贵州、北京、河南、山东、广东等10余个重点市场的专项检查,合计查到30家违约经销单位,并向全体经销单位通报。

  2021年元旦前,茅台酒销售公司负责人分别带队深入市场一线,以“风向标市场、大吨位单位”为重点,督查市场销售。

  可以说,定量拆箱政策有望进一步缓解市场对茅台供需失衡的担忧,助力茅台来到掌控市场走向的关键时刻。同时,拆箱行为有助力茅台参与净化市场、维护企业与品牌良性发展,理性经营抵御泡沫风险,是自身事业长治久安的选择。

  有酒类营销专家对于拆箱销售茅台酒均对拆箱表示认同,认为拆箱销售有利于打击市场囤货炒作行为,在一定程度加强茅台的流动性,对于茅台价格的回落有直接作用。“茅台为了价格体系的稳定以及消费者的权益得到更好的保障,这么做是有利于消费者的,也会进一步打压黄牛党。”

  服务:做好疫情防控保障有酒可售

  “做精品质、做深文化、做优服务”,这是茅台集团党委副书记、总经理李静仁对全体茅台渠道经销商提出的要求。鉴于当前疫情防控的严峻性和复杂性,茅台坚持“疫情防控”和“稳市稳价”两手抓,进一步完善服务举措。

  据悉,茅台明确表示,对于中、高风险地区,要严格按照当地防疫部门相关要求开展销售活动,做好提前预约、定时分批提货、戴口罩、店外画点等候、入店扫码测温填表、无接触式交付、店内定时消杀等工作。

  

  全国各省区以及茅台酒售卖网点设置的温馨提示牌

  1月10日前,茅台各省区统一制作、发布“温馨提示”,内容包括销售网点信息、产品名称(以普通飞天、五星茅台酒为主)、价格政策、售酒规则、购买方式、店内服务、官方投诉举报通道等。

  在黑龙江省区,因为疫情原因,有两个中高风险地区的专卖店已完全停止销售。“我们首先要遵守国家防疫要求才能开展销售活动,防疫是第一位的。”茅台酒销售公司黑龙江省区负责人表示。

  除了线下渠道,电商平台也是众多消费群体的预约买酒的渠道。尤其对年轻人而言,茅台酒成为类似限定款球鞋的紧俏商品,这也是茅台酒价居高不下的原因之一。

  对此,在做好反“黄牛”的基础上,茅台引导和督促电商商超渠道降低购酒门槛,制定科学规范的销售规则,根据市场价格变化适度调整区域投放,并且确保每天有酒可售。为了引导客户开瓶消费,茅台自营公司也加大了线上预约、线下投放的销售数量,分类管理客户档案,做好客户精准识别,提升反“黄牛”能力。

  据悉,茅台会陆续将春节销售的商品运送至经销单位,春节前引导和督促社会渠道、电商商超做到非特殊情况不歇业,真正做到“库存清零”。其中,茅台自营公司将每天开门营业,尽力满足消费者购酒需求。

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